Кто сильнее заяц или кролик. Чем отличается дикий и домашний кролик от зайца: сравнение, разница, отличие, объяснение для детей

Чем отличается заяц от кролика? Далеко не все могут ответить на данный вопрос. Дело в том, что эти милые пушистые животные очень похожи друг на друга. И не всегда удается с точностью определить, где один, а где другой.

Кто-то скажет, зайцы и кролики - это одно и то же, только первые - дикие, а вторых приручили. Это совсем не так. И заяц, и кролик могут быть дикими. Также существует заблуждение, что оба эти животные относятся к грызунам. Да, они любят погрызть морковку, но они никак не грызуны (вроде мышей, хомяков и т. п.). У них своя собственная классификация - эти животные относятся к

И что между ними общего? Думается, что эти вопросы волнуют многих. Поэтому просто необходимо разобраться. Приступим.

Схожести между ними не так много, как могло показаться на первый взгляд. подобное физическое строение, вкусовые пристрастия, общие опасности и враги. И, пожалуй, на этом все. Отличий намного больше.

География распространения

В дикой природе зайца можно встретить практически в любом уголке нашей планеты. Исключение составляют только отдаленные острова и Австралия. Дело в том, что большую часть территории земли зайцы заполонили благодаря тому, что были специально завезены с европейского континента.

Кролики же встречаются намного реже. Среда их обитания - это Северная и Конечно, их можно встретить и в других местах, но в основном уже в качестве домашних питомцев.

Внешний вид

Чем отличается заяц от кролика внешне? Казалось бы, они так похожи! Но и здесь есть различия. Да, у них у обоих длинные ушки, короткий хвостик, пушистая шерстка и длинные зубы. Но:

  • заяц намного крупнее кролика;
  • кролик никогда не меняет окрас шерсти, даже зимой, в отличие от зайца, у которого с началом зимы начинается линька (в такие моменты шерстка зайца из серой превращается в белоснежную);
  • уши у кролика короче, так как он большую часть своей жизни просиживает в замкнутых ограниченных пространствах;
  • заяц имеет более длинные и крепкие лапы, так как он намного подвижнее, чем кролик, который предпочитает бегу рытье норок.

Поведение

Разница между зайцем и кроликом заметна и в том, как они предпочитают сражаться с опасностью. Заяц быстрый и подвижный. А также очень нервный. Учуяв волка или лисицу, он начинает убегать. Зайцы намного быстрее кроликов. Здесь все дело в строении скелета, а именно задних конечностей. У зайца задние лапы намного длиннее и крепче. Однако с горы он может спуститься только кубарем, а кролик, имеющий более пропорциональное строение лапок, спокойно сбежит с любого склона. Но на прямой дистанции заяц даст сто очков вперед по скорости.

Кролики более спокойные и уравновешенные, чем их дикие сородичи. Они предпочитают покушать и расслабиться. Могут делать это хоть целый день. Так что если у вас живет кролик, можете сами ограничить ему рацион. Эти зверьки очень ленивые, но не из пугливых. При приближении опасности кролик не станет убегать. Он быстро выроет норку и спрячется в нее. Причем роют эти животные с такой скоростью, что просто диву даешься! Вот он был, а вот его нет.

Потомство

Размножаются, конечно, и кролик, и заяц. Разница тут состоит в скорости и количестве. Кролик очень домовит. Он никогда не станет жить один, только вместе со своей крольчихой. Живут и плодятся, плодятся, плодятся…

Кролики вынашивают потомство намного быстрее, чем зайцы. Беременность длится до 32 дней. В одном помете у крольчихи выходит от 10 до 16 детенышей. Все они рождаются слепыми, голенькими и беспомощными. И обычно первые две недели живут исключительно за счет маминого молока. Крольчихи очень заботливы со своим потомством и абсолютно нетерпимы и агрессивны к чужим детенышам. Могут даже разорвать несчастного заблудшего к ним крольчонка. Так что без последствий подложить к ним чужих детенышей не получится.

Заяц - полная противоположность. Он вечный холостяк. Но, впрочем, оставить свой след на этой земле тоже не против. Потомство у зайцев не такое многочисленное, как у кроликов. Зайчихи рожают по одному, максимум два малыша. Детеныши рождаются полностью сформированными. У них уже есть шерстка, они слышат, видят и могут спокойно кушать даже взрослую пищу. Таких самостоятельных детенышей зайчиха оставляет под тем же кустом, под которым и родила. Как правило, даст им немного молока, которого хватит на дня три, закопает в ямку и оставит на милость судьбы. И зайчики начинают самостоятельную жизнь. Если им повезет, и лиса не обнаружит их убежище, проголодавшись, они начинают издавать инфразвуки, которые не слышны для уха охотника, зато понятны для любой пробегающей мимо зайчихи. У нее сразу же просыпается материнский инстинкт. Зайчиха раскапывает зайчат, кормит их молоком и, как и мама… покидает. И так повторяется с каждой, оказавшейся поблизости представительницей заячьего женского пола, которая также недавно родила.

Кстати, зайцы и кролики не подлежат скрещиванию между собой. Множество селекционеров пытались улучшить таким способом породы домашних кроликов. Но их попытки не дали положительных результатов.

Приручение

Чем отличается заяц от кролика еще? Тем, что его нельзя приручить. Вот так вот. Это настоящий лесной житель и дикий зверек, который любит свободу. В древние времена люди пытались разводить зайчиков, чтобы обзавестись ценным мехом и вкусным мясом. Но при малейшей возможности зверьки сбегали в лес.

Кролики приручению поддаются. И достаточно легко. Поэтому сегодня совсем не редкость, когда в качестве домашнего животного можно встретить этого пушистого любителя покушать.

Итак, пора подводить итоги.

Чем отличается заяц от кролика?

  • Во-первых, заяц намного крупнее и быстрее.
  • Во-вторых, он меняет свой цвет в зависимости от сезона, а кролик остается верен себе в любое время года.
  • В-третьих, живет, где придется, хоть под кустом, а не в теплой норке. Постоянного убежища нет.
  • Четвертое отличие: заяц - одиночка.
  • Пятое отличие - зайчихи бросают своих детенышей на произвол судьбы, кролики - нет.
  • Шестое - детеныши рождаются с шерстью, хорошим слухом и зрением, в отличие от родственников.
  • Седьмое отличие - кроликов можно приручить, а зайцев - нет, сколько ни пытайся.

Чем отличается заяц от кролика? Это вопрос почти философский. Философы и дети любят недоверчиво присматриваться к самым обычным вещам. Интересоваться, например, бывают ли одомашненные зайцы или детки у кролика и зайчихи. Мы не боимся подобных вопросов и ответим на них. Читайте далее!

Хотя и заяц, и кролик принадлежат к одному отряду млекопитающих – зайцеобразных – и внешне очень схожи, между ними много отличий. В том числе и на генетическом уровне. Если кролики могут похвастаться 22 парами хромосом, то у зайца их 24. Поэтому «поженить» их, чтобы получить потомство, не получится.

Внешний вид

В наш урбанистический век многие с трудом могут определить по внешнему виду, какое перед ними животное. И на вопрос «чем отличается заяц от кролика» только пожмут плечами. На первый взгляд они действительно похожи: длинные уши, такие же – задние лапы, пушистые хвостики, одинаково скачут галопом… Но это только на первый взгляд. Давайте присмотримся к зверькам повнимательнее – между кроликом и зайцем есть различия.


Особенности жизнедеятельности

К своим малышам те и другие тоже относятся по-разному. Если крольчата рождаются голыми, глухими, слепыми и нуждаются во внимании матери длительное время, то зайчата появляются на свет покрытыми шерстью, зрячими и через несколько часов уже отправляются осваивать пространство вокруг гнезда.

Кроличий выводок обычно многочисленный, от 10 до 16 малышей, у зайцев он поскромнее. Первые питаются молоком матери в течение целого месяца жизни после рождения, вторые уже через неделю переходят на подножный корм – траву и молодые веточки. Мама-крольчиха никогда не станет кормить чужих малышей, и в домашних условиях попытки подложить ей чужих деток заканчиваются ничем.

В дикой природе, наткнувшись на чужого малыша, она способна даже его съесть. А вот зайчихи считают, что чужих детей не бывает. Поэтому между делом могут запросто подпустить к себе одинокого зайчонка, спрятавшего под кустом в ожидании «какой-нибудь мамы». Иногда такой малыш может сидеть в укрытии дня три-четыре, издавая призывные инфразвуки, которые способна услышать только зайчиха.

Вынашивают потомство они тоже разное время: крольчиха – 4 недели, зайчиха – почти в два раза дольше, 45 дней. Причем если кролики размножаются круглогодично, то зайцы – только в теплое время, в Европе, к примеру – весной и летом. Как видим, разница между кроликом и зайцем в отношении к потомству большая.

Характер и поведение

В естественном состоянии есть различия и в образе жизни: кролики предпочитают держаться вместе, роя норы, а вот их визави любят одиночество, сходясь только в периоды брачных игр. К тому же последние не привязываются к «своей» территории – кролики же домоседы, хорошо узнающие по запаху, где начинается «земля соседей».

Заячью нору, вырытую «собственноручно», вы тоже не встретите. Правда, в опасной ситуации спрятаться в чужой норке они не откажутся. Кролики же способны соорудить целый подземный «город», расположенный на разных уровнях. У каждой семьи здесь своя «квартира», в которой ожидающие пополнения семьи роют новые «комнаты». Благодаря строгой иерархии в кроличьей колонии будет толковое управление и упорядоченная жизнь.

Хотя оба пушистых семейства слывут трусишками, укусить и лягнуть могут запросто. В естественном же состоянии и те, и другие предпочитают убежать от опасности. Правда, у зайцев это получается лучше: они могут показать и 70-80 километров в час, кролики – максимум 20 километров в час.

Знаете ли вы, как отличить зайца от кролика в минуты опасности? Сделать это можно не только по скорости передвижения. Заяц среагирует на угрозу сразу, бросившись наутек. Кролик может подняться на задних лапах и на время замереть. Далее, если на пути зверьков встретится холм, заяц скатится с него кубарем: из-за коротких передних лап и намного более длинных задних иначе спуститься с горки нельзя.

А вот у братцев-кроликов разница в длине передних и задних лап меньше, и они легко сбегают вниз галопом. Их дикий сородич вообще не станет никуда бежать: если почва не каменистая, тут же выроет с помощью крепких передних лап норку – и был таков!

И последнее. В русских народных сказках зайца называют трусишкой. Действительно, ему есть кого бояться. В природе у него много врагов, да и человек издавна охотился на этого зверька ради вкусного и нежного мяса и красивого меха. Однако за тысячелетия ни одному народу так и не удалось его приручить. В неволе он хирел и даже погибал. «Трусишка» отстоял свое право на свободу. Кролика же удалось легко приручить и вывести много разных, полезных человеку пород.

Милые, пушистые маленькие зверьки: заяц и кролик. Эти родственники мира животных очень похожи, так что не каждый человек сможет их отличить.

Утверждение о том, что кролики - приручённые зайцы, неверно. Оба зверька бывают дикими и живут, соответственно, в дикой природе, без присутствия человека. И также ошибочно мнение о том, что кролики и зайцы - грызуны. Грызунами являются крысы, мыши, морские свинки, хомяки и т. д. Зайцы и кролики относятся к отряду зайцеобразных, куда, кроме них, входят пищухи.

Установив, что эти зверьки не являются дикой и одомашненной разновидностями одного животного, разберёмся чем отличается заяц от кролика . Похожие физические данные, внешний облик, предпочтения в еде, похожие враги - пожалуй, это все, что есть общего у этих видов. А вот что с отличиями? Как можно понять кто перед нами, кролик или заяц? Разберёмся более подробно.

Заяц распространён практически по всей планете, кроме Австралии и самых отдалённых островов. Это объясняется тем, что зайцев специально завозили из Европы по мере открытия новых земель во времена больших географических открытий.

В отличие от своих родственников, кролики обитают лишь на исконных территориях, к которым относятся Северная и Южная Америка. В остальных уголках земного шара кролики в основном являются домашними либо потомками сбежавших домашних животных.

Галерея: заяц и кролик (25 фото)


















Внешние отличия

Кажется, что эти два зверька очень похожи, ведь у них длинные уши, пушистая шкурка и маленький хвостик, уже не говоря о знаменитых длинных зубах. Но как ни странно, отличия тоже есть , вот они:

Для большинства людей ответ на вопрос, чем отличается кролик от зайца, очень прост: почти ничем, первый из них является домашним животным, а второй — диким. На самом деле это совершенно разные животные, хотя и дикие зайцы, и кролики имеют схожее строение. Родина зайцев — материк Евразия, а на другие континенты они были завезены европейцами.

Кролики же, вероятнее всего, являются выходцами с североамериканского континента. По крайней мере, там обнаружены их кости, датирующиеся поздним плейстоценом (порядка 15000 лет тому назад). От современных диких кроликов их древние предки почти не отличались. С помощью человека они сегодня распространились по всему свету, за исключением Евразии, где они встречаются только в качестве домашних животных.

Общего у диких кроликов и зайцев достаточно много:

  • они относятся к общему отряду зайцеобразных;
  • заяц и кролик внешне очень похожи друг на друга;
  • примерно одна и та же пища: трава, кора деревьев, клубни и овощи;
  • общие противники: хищные животные и птицы, а также человек;
  • похожие способы защиты: прыжки, резкое изменение направления бега, удары задними лапами, укусы.

Это то, что их объединяет. Чем же отличается кролик от зайца?

Несмотря на внешнее сходство, биологическое различие между этими животными, в том числе и генетическое, значительное — у них большие расхождения в хромосомном наборе. Эти различия настолько велики, что их скрещивание между собой невозможно. Ниже более подробно рассказывается и о других различиях.

Отличия во внешнем виде и образе жизни

Несмотря на внешнюю схожесть, отличия, достаточно заметные:

  • зайцы крупнее, чем кролики;
  • если у зайцев окраска в течение года в той или иной степени меняется, то у кроликов она неизменна;
  • у зайцев, которые являются прекрасными бегунами, более крепкие и длинные ноги, а у кроликов, живущих в норах, лапы короткие, с мощными когтями;
  • по этой же причине уши у кроликов нежнее и аккуратнее.

Разные у них и способы существования. Зайцы — зверьки-одиночки. Они не живут даже парами, не говоря уже о стаях. И обитают они, где придется в отличие от вполне оседлых кроликов, роющих для себя норы. В них они проводят большую часть жизни, постоянно модернизируя и улучшая. Покидают свои жилища кролики только в экстренных ситуациях. Семейные связи у них очень крепкие.

Благодаря тому, что даже в условиях дикой природы кролики ведут спокойный и оседлый образ жизни, успешными были уже самые первые попытки их приручения. Сегодня выведено множество различных пород этих одомашненных животных. Сегодня их разведением занимаются не только сельские жители или фермеры, кроликов можно встретить даже в городских квартирах.

Но все многочисленные попытки приручения зайцев не дали положительных результатов — это животное к жизни в условиях неволи не приспособлено. Кроме того, привыкшие свободно перемещаться зверьки не терпят длительного сосуществования с другими зайцами. Поэтому остается единственный способ получить заячью шкурку и мясо — охота.

Вернуться к оглавлению

Размножение и отношение к потомству — главные различия

Если зайцы размножаются в течение полугода — начиная с середины апреля и кончая серединой октября, то у кроликов потомство появляется круглый год.

Если зайцы размножаются в течение полугода — начиная с середины апреля и кончая серединой октября, то у кроликов потомство на свет появляется круглогодично. Продолжительность беременности тоже разная — у крольчихи один месяц, а зайчиха вынашивает детенышей в полтора раза дольше.

Разное у этих зверьков и отношение к своему потомству. Крольчиха, детеныши которой появляются на свет беспомощными, голенькими, слепыми и глухими, в течение продолжительного времени кормит их, старательно ухаживает за своими малышами. Чужих крольчат она не принимает и даже может съесть. В исключительных случаях ей можно подсунуть приемышей, но их возраст должен быть хотя бы порядка недели. На свет у одной самки, как правило, появляется одновременно несколько детенышей.

Зайчата отличаются от крольчат тем, что появляются на свет практически полностью сформировавшимися — они видят, слышат, покрыты шерстью и практически сразу могут понемногу есть пищу для взрослых особей. Траву они начинают щипать спустя 5-7 дней после появления на свет. Зайчиха рождает чаще всего одного, реже двух зайчат.

Накормив своего, появившегося на свет малыша, густым и сытным молоком, мамаша оставляет его зачастую под тем же кустом, где родила и у зайчонка начинается самостоятельная жизнь. Проголодавшись, он начинает издавать неслышимые для хищников или человека инфразвуковые колебания. Но их слышит и понимает любая пробегающая мимо зайчиха, у которой тут же срабатывает материнский инстинкт. Она находит зайчонка, кормит его так же, как и его мамаша и тоже затем покидает одного. И так поступает любая, недавно родившая зайчиха.

Таким образом, несмотря на то, что кролики и зайцы относятся к одному отряду, похожи внешне, имеют не только общие вкусовые пристрастия, но и общих врагов — это разные животные. И отличий между двумя этими видами гораздо больше.

Не редким в наших лесах ушастым зверьком является заяц. Также многие хозяева обзаводятся семействами кроликов. Нужно отметить, что эти два вида животных совершенно разные, хотя и относятся к отряду зайцеобразных. Знаете ли вы, чем отличается заяц от кролика? Сходство и разницу между ними определяют по внешнему виду, среде обитания, вкусовым пристрастиям. Некоторые думают, что заяц - это просто дикое животное, а кролик - одомашненный зверек. Предлагаем вам более основательно разобраться в том, чем отличается заяц от кролика, особенностях и характерном образе жизни каждого из них.

Основные различия животных

На самом деле разница между двумя ушастыми зверьками большая. Еще в школе объясняют для детей, чем отличается заяц от кролика внешне, по процессу жизнедеятельности, специфике повадок. Будучи дикими животными, зайцы могут обитать на разных территориях: в тундре, возле экватора, в местах с древесно-кустарной растительностью. Здесь им есть, где спрятаться от врагов и чем питаться. Исследуя океаны и новые земли, европейцы завезли зайцев во многие страны мира.

Относительно кроликов нужно отметить, что их уже насчитывают более 20 видов. Больше всего они заполоняют Северную Америку и Африку. В Европе это тоже очень распространенный вид животных. На евразийском континенте диких кроликов не встречается.

Чем отличается заяц от кролика внешне

На внешний вид отряда зайцеподобных повлиял образ жизни, который они ведут. Чем отличается заяц от кролика? Сходство и разница наблюдаются и во внешности. Сходство - длинные уши, маленький хвостик, форма зубов, мощные задние конечности. Это приводит к тому, что зверьков часто путают. Многих интересует, чем отличается заяц от кролика, особенности их внешнего вида в чем заключаются. Если внимательно приглядеться к этим ушастым зверькам, то можно увидеть следующие различия:

  • Взрослый заяц - более крупное животное, нежели кролик.
  • Зайцы на зиму могут менять окрас шерсти под цвет снега, а летом опять становиться серыми.
  • Существенно отличаются конечности двух зверьков.
  • У зайцев ноги крепкие и длинные, потому что им нужно много бегать и прыгать. Кроликам же это не нужно, потому что они все время находятся на ограниченной территории.
  • Зайцы славятся большими ушами, кролики имеют более короткие, нежные и компактные уши.

Образ жизни

Какой способ жизнедеятельности ведут ушастые животные, чем отличается кролик от зайца в этом плане? Зайцы по натуре одиночки. В природе не встречаются проживающие вместе особи данного вида. Самки и самцы сходятся вместе только во время спаривания, после чего разбегаются. У зайцев нет постоянного места жительства, они его все время меняют. Большое удовольствие им приносит освоение новых территорий и перекочевывание с одного места на другое. Зайцы боятся людей, сторонятся их. Зайчихи выводят потомство под кустами или опавшими ветками, потому что постоянного жилья у них нет.

Кролики же ведут оседлую жизнь. Они сами конструируют себе "домики" или роют норки. Здесь они живут вместе с семейством, постепенно улучшая свое жилище. Со временем у них получается много ходов в виде лабиринтов. Покидают свои апартаменты кролики только вынужденно, когда надвигается опасность.

Сравнение выведения потомства

Способ размножения этих зайцеподобных животных также имеет различия. Размножение зайцев зависит во многом от погодных условий, поэтому нельзя точно назвать сроки их воспроизводства. В европейской части период выведения потомства может варьироваться с марта по сентябрь. Зайцы характеризуются высокой плодовитостью. В возрасте до одного года у них уже проходит половая зрелость. За год зайцы могут приносить потомство четыре раза. За один раз может появляться 2-4 малыша.

Размножение кроликов имеет свои особенности. Приводить потомство они могут круглый год, потому что живут в приспособленных для этого жилищах и комфортных климатических условиях.

Внутриутробное развитие плода животных отличается сроками. Зайчиха вынашивает детенышей 45 дней, а крольчиха 28-32 дня (четыре недели).

Крольчата рождаются слепыми, глухими, голыми. Крольчиха выкармливает их молоком до 30 дней. Только спустя 25 дней малыши становятся самостоятельными. Зайчата появляются почти сформированными, они могут слышать, видеть, покрыты пухом. Всего несколько дней им нужно для того, чтобы приспособиться к самостоятельному обитанию. Сразу после рождения они потребляют пищу взрослых особей.

Уход за потомством

Отношение самок к своему потомству - очень важный момент в характеристике этих двух видов зайцеподобных. Так как зайчатам после рождения не нужна материнская опека, то зайчихи не проявляют особой заботы к потомству. Несколько дней малыши лежат, не двигаясь, а потом прыгают в поисках пищи. Уже через несколько часов после появления на свет зайчиха бросает свое чадо на произвол судьбы. А как же вскармливание молоком? У зайцев есть одна уникальная особенность - детеныши появляются на ближайшей территории у всех самок в одно время. Любая самка может накормить молоком чужих голодных зайчат. Зайчиха не может определить по запаху своих малышей, как это делают другие животные. В этом основное отличие зайца от кролика.

Процесс подготовки к родам у крольчих начинается заблаговременно. Они из своего пуха делают специальное гнездо для будущего потомства. Материнский инстинкт у них развит намного сильнее, самки сильно заботятся о новорожденных малышах. Крольчиха не подпускает к себе чужих детенышей, определяет их по запаху. Иногда может даже съесть чужое потомство.

Сопоставление характера и поведения

Даже дикие кролики характеризуются спокойным нравом, их легко приручить. Это стало основной причиной того, что эти ушастые любители морковки стали домашними животными. Они стали излюбленными питомцами многих кролиководов. Также их разводят ценители пушистой красоты, ведь сегодня выведены специальные декоративные виды кроликов.

А можно ли приручить зайца? Все попытки это сделать были напрасными. Неволя для них невыносима. Это настоящие дикие звери и лесные жители. Любые попытки приручения зайцев приводили к их бегству. А вот ценный мех и вкусное мясо зайцев всегда привлекали к себе людей. Много любителей охотится на этих ушастых бегунов.

Зайцы характеризуются особой выносливостью и силой. У них быстрая реакция, они молниеносно скрываются от опасности благодаря быстрому бегу. Обонянию, зрению и слуху зайца можно только позавидовать. Их еще называют сумеречными животными. Днем они где-то затаиваются, а ночью бодрствуют в поисках пищи.

Кролики более доверчивые, хотя держат себя настороженно. Учуяв угрозу, они застывают и осматриваются вокруг. Затем стараются каким-то образом оповестить своих сородичей об опасности. Это могут быть своеобразные звуки или удары лапами о землю. От хищных зверей кролики убегают зигзагоподобным путем и укрываются в заранее вырытую нору.

Скрещиваются ли кролики и зайцы?

Многие задаются вопросом о том, что получится, если скрестить зайца с кроликом. Ответ здесь однозначный - это невозможно. Внешне эти ушастые звери очень похожи, но в генетической плане - совершенно разные. Внешне похожая анатомия еще не доказательство того, что можно получить гибрид этих двух животных. Разные виды кроликов никогда не были связаны со скрещиванием с зайцами.

Генетика не позволяет скрестить этих зверьков: у зайцев насчитывается 24 пары хромосом, а у кроликов - 22. Еще не было такого ученого, который смог скрестить кролика и зайца. Все усилия пока были напрасными и безрезультатными. можно даже сказать, что вероятность такого гибрида еще меньше, чем обезьяны с человеком. Если зайцев поместить в одно помещение с кроликами, то, кроме враждебного отношения, ничего не получится.

Чем отличается мясо кролика от мяса зайца?

Отличия между мясом кролика и зайца существенные. Оно имеет разный вкус и цвет. Также есть различия в приготовлении. Мясо зайца темно-красного цвета, ведь на это животное охотятся, и кровь не успевает стечь. Кроличье мясо розоватого оттенка, потому что после убоя его подвешивают для спускания крови.

Мясо зайца перед приготовлением обязательно вымачивается и маринуется, для кролика это не обязательно. Зайчатина является дичью, поэтому некоторым кажется вкуснее.